プディング

　今日のお昼にコンビニでプリン（コンビニで売っているのはプディングとはあまり呼びたくないなぁ）を買ってきて食す。周りをスプーンで切りながら食べていて、ＡＧＩＯという店で注文を受けると、目の前で金属の型にナイフをぐるりと入れて、かぱっとお皿に盛ってくれるのを思い出した。そういえば、最近食べていなかったなぁ。
　カラメルが苦く、清水坂のプリンに対抗できるプディングかもかも・・・