親子丼

毎日録画して見ているNHKの朝の連続ドラマ「てっぱん」が年内の最終回だったが
「そうだったのかてっぱん」という、制作の裏話番組を見た。そこで、たまご丼の
作り方が紹介されていたので、家人が中学時代の仲間の忘年会に行っている間に
夕飯として作ってみた。今回は鶏肉もいれて親子丼にしてみたが、いやいや
おいしい親子丼ができた。ひとつ料理のレシピが増えた。