粕漬け

粕漬けをいただいた。それも鮭とたらことイクラである。
 
鮭とたらこは焼くのだろうが、イクラはどうすればよいのか?インターネットで
調べたら、どうもそのまま食べるようだった。実際食べてみた。ほほーん・・・
実に香りがよく、アルコール度数も結構あって熱いご飯にぴったりだった。
ぺろりと食べてしまい写真を撮るのを忘れてしまった・・・
イクラと言っても、大粒の筋子状でツブツブではなかった。
たらこの粕漬けも絶品だった。これで何杯もお代わりできてしまうおいしさである。
食べ終わったあと少し酔っぱらっていた・・・